Cucumberry: Ritual de mañanas de verano: Agua refrescante con semillas de chia

lunes, 16 de noviembre de 2015

Ritual de mañanas de verano: Agua refrescante con semillas de chia


Hace un tiempo les compartí mi ritual de todas mis mañanas (Ritual de mis Mañanas), una deliciosa y muy beneficiosa infusión de jengibre y limón para empezar el día al 100%. 
Ahora que empezó el calor mis hábitos cambian un poco. Tiendo a comer más frutas y verduras crudas, platos fríos y, temprano a la mañana, prefiero algo refrescante en vez de caliente.



Los ingredientes que uso para esta agua refrescante son: Miel Pura, Semillas de Chía y Limón o Lima.

Beneficios de beber esta agua en ayunas:

1- Hidratación: beber un vaso de agua apenas nos levantamos es una excelente manera de mantenernos hidratados luego de muchas horas sin beber ningún líquido.

2- Propiedades antivirales, antimicrobianas y antibacterianas que ayudan a prevenir enfermedades y combatir algunas gracias al limón y la miel que fortalecen el sistema inmunologico.


3- Vitamina C: Nuevamente gracias al limón, esta agua aporta cantidades significativas de vitamina C. Dos cucharadas de jugo de limón proporcionan, aproximadamente, el 23% de las cantidades diarias recomendadas de esta vitamina.

4- Nutrición apenas amanecemos: las semillas de chía son muy nutritivas, nos aportan importantes cantidades de omega-3, magnesio, aminoácidos (proteínas) y otros minerales como el calcio.

5- Fibra: la chía proporcionan fibra tanto soluble como insoluble a nuestro organismo, mejorando nuestra digestión, evitando el estreñimiento y promoviendo la eliminación de grasa y colesterol en el cuerpo.


6- Disminución de fatiga: entre otros beneficios, la miel en ayunas aporta vitalidad a nuestro cuerpo y estimula la actividad cerebral.


AGUA REFRESCANTE CON CHIA
Rinde: 1 porción

Ingredientes:
1 cucharada de semillas de chia
1 cucharadita de miel pura
2 cucharadas de jugo de limón o de lima fresco
1 vaso de agua fresca (250 cc)

Mezclar todos los ingredientes y beber. Disfruten!

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