Morning Ritual (Ritual de mis Mañanas)

AGUA TIBIA CON JENGIBRE FRESCO Y LIMÓN

Los buenos hábitos son muy importantes cuando estamos intentado mejorar nuestra forma de alimentarnos y nuestro estilo de vida en general.

Lo primero que introducimos en nuestro cuerpo, apenas nos levantamos, influye en cómo nos vamos a sentir y cómo se va a comportar nuestro cuerpo durante el día.

No es lo mismo empezar el día con un muffin de chocolate y dulce de leche, que con algo caliente, reconfortante incluyendo alguna fruta o cereal integral.... no les parece? suena bastante lógico.

Hace ya un tiempo empecé a tomar todas la mañanas agua tibia con jengibre fresco y jugo de medio limón.

Porque agua tibia? Primero, porque  nuestro sistema digestivo trabaja a cierta temperatura (como el resto de nuestro cuerpo, unos 36°C). Es muy agresivo para el sistema digestivo incorporar como primer ingesta del día, agua fría! Enseguida lo estamos sobre exigiendo, haciéndolo trabajar de más para poder llevar de nuevo nuestros órganos a la temperatura adecuada. Si comemos enseguida de beber agua helada, el cuerpo trabaja mal en la digestión de esos alimentos, ya que primero debe ocuparse de calentar el estomago e intestino. Por todas esas razones, lo primero que tomo a la mañana, es agua tibia.

Aparte de esas razones, rayo el jengibre fresco, lo pongo en la taza, y la lleno de agua caliente para que ese jengibre desprenda todas sus propiedades en el agua. Lo que hago es una infusión de jengibre. 

Una vez que la infusión bajó un poco la temperatura, exprimo medio limón y agrego el jugo. Listo! ya podemos disfrutar de una bebida muy reconfortante y llena de beneficios para nuestro organismo.

Beneficios del agua tibia con jengibre fresco y limón:

1. Refuerza el sistema inmunológico

Gracias a la vitamina C y potasio presentes en el jugo de limón, el cuerpo puede pelear mejor contra infecciones. Tanto el limón como el jengibre tienen propiedades anti bacterianas, por lo que ayudan, especialmente en invierno, a prevenir resfríos, alergias y aliviar congestión o dolores de garganta.

2. Mejora y ayuda a la digestión

Algo tibio en la mañana, relaja el sistema digestivo para un mejor funcionamiento el resto del día. El jengibre es utilizado en la medicina ayurveda para mejorar la digestión y disminuir los síntomas del colón irritable. Es muy recomendable beber té de jengibre luego de comidas pesadas. El limón tiene efectos similares sobre el sistema digestivo.

3. Mejor Hidratación

Este hábito ayuda a re hidratar el cuerpo luego de pasar 8 horas sin recibir agua. Si podemos beber más de una taza de agua tibia, mejor aún. Es una excelente manera de ayudar al cuerpo y a la mente a tener un buen comienzo del día.

4. Propiedades Antioxidantes

El jengibre tiene un alto poder antioxidante. Se usa en medicina oriental para la lucha contra el cáncer, entre otras enfermedades. La vitamina C del limón también posee propiedades antioxidantes.

5. Desintoxica el cuerpo

El agua con jugo de limón estimula el trabajo del hígado para desintoxicar al organismo y eliminar toxinas. Asimismo, actúa como un diurético suave y natural.

6. Piel más saludable

Mantenerse hidratado, bebiendo suficiente agua por día, es importante para la salud de nuestra piel. La vitamina C del limón ayuda a la producción de colágeno. La mejor digestión y el estímulo para eliminar toxinas que produce el agua con limón y jengibre, ayuda a que nuestra piel se mantenga más joven y cuidada. Las propiedades antioxidantes del jengibre, retrasan el entorpecimiento de nuestras células.

7. Mejora el aliento

WARM WATER WITH FRESH GINGER AND LEMON

Good habits are very important when we are trying to improve the way we eat and our lifestyle in general.

The first thing we put into our bodies influences how we feel and how our body will behave during the day.

It’s not the same to start the day with a chocolate and caramel muffin, like with something warm, comforting, including some fruit or whole grain.... don’t you think? It sounds quite logical.

Some time ago I started taking warm water every morning with fresh ginger and the juice of half a lemon.

Why warm water? Our digestive system works at a certain temperature (like the rest of our body, about 36 ° C). It is very harmful to the digestive system to incorporate cold water first thing in the morning! We are making it work harder to bring back our body organs to the right temperature. If we eat after drinking icy water, the body works poorly in digestion of those foods since it is busy heating up again the stomach and intestines. For all these reasons, the first thing I take in the morning is warm water.

I grate fresh ginger, about a teaspoon, put it in a cup and fill it with hot water. What I am doing at this step is a ginger infusion.

Once the infusion temperature dropped a little, I squeeze half a lemon and add the juice to it. Ready! We can enjoy a very comforting drink, full of benefits for our body.

Benefits of warm water with fresh ginger and lemon:

1. Strengthens the immune system

With vitamin C and potassium present in the lemon juice, the body can better fight infections. Both lemon and ginger has anti bacterial properties, which help, especially in winter, to prevent colds, allergies and relieve congestion or sore throats.

2. Improves and aids digestion

Something warm in the morning, relaxes the digestive system for a better performance during the day. Ginger is used in Ayurvedic medicine to improve digestion and reduce IBS symptoms. It is highly recommended to drink ginger tea after a heavy meal. Lemon has similar effects on the digestive system.

3. Better Hydration

This habit helps to rehydrate the body after spending 8 hours without water. If we could drink more than one cup of warm water, that’s even better. It is an excellent way to help body and mind have a good start!

4. Antioxidant Properties

Ginger has high antioxidant power. It is use in Oriental medicine for fight against cancer, among other diseases. Lemon’s Vitamin C also has antioxidant properties.

5. Detoxifies the body

Water with lemon juice stimulates the work of the liver to detoxify the body and eliminate toxins. It also acts as a gentle and natural diuretic.

6. Healthier skin

Staying hydrated, drinking enough water per day, is important for the health of our skin. Lemon Vitamin C helps collagen production. Better digestion and encouragement to eliminate toxins helps our skin stay younger. The antioxidant properties of ginger delays cell aging.

7. Improves breath